Misión del Puesto:
Contribuir con los resultados del área brindando servicio de excelencia, cumplir con las normativas de BPM, calidad y experiencia.
Funciones Principales:
Responsable de la preparación y montaje de los platos de la carta de restaurante, buffet y eventos; cuidando los patrones y presentación de la marca.
Velar por el cumplimiento del BPM, calidad e inocuidad del área.
Asegurar la satisfacción del cliente.
Experiencia y Conocimientos
Experiencia 1 año en puestos similares